Hundekekse selbst backen

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26 Feb 2021 08:19 #11414 von Ilse
Ilse erstellte das Thema Hundekekse selbst backen
Hallo,
ich habe mal eine Frage an die Bäcker und Bäckerinnen unter euch.

Ich habe doch manchmal von Luna, Vacis Viszlafreundin geschrieben. Sie wird im März 15 Jahre alt und hat verschiedene Krankheiten. Unter anderem hatte sie eine Bauchspeicheldrüsenentzündung und bekommt ausschließlich Diätfutter. und dabei liebt sie Leckerchen :(
Ich würde ihr gern Kekse backen, finde aber kein spezielles Rezept.
Vielleicht habt ihr eine Idee.

L.G.
Ilse mit Komondorchen Lumi und Kuvasz Vacak im Herzen

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26 Feb 2021 12:46 - 26 Feb 2021 12:48 #11415 von Assira
Assira antwortete auf das Thema: Hundekekse selbst backen
Servus Ilse,

Nicht aus eigener Erfahrung, aber aus dem www hab ich folgendes Rezept für sog.Käseknochen (Kauknochen) für Hunde mit Pankreasproblemen, die Diät essen müssen..
Die sind frei von Gluten, enthalten diätisch erlaubte Lebensmittelund sind reich an notwendigem Vitamin B Komplex.
Schau mal, vielleicht magst Du das ja:


Käseknochen - selbstgebackene Leckerlies für Hunde

100g gehackte Walnüsse
100g grob gehackte Haselnüsse
150g geriebener Bergkäse, Emmentaler oder Gouda
4 Eier
500g Buchweizenmehl
Wasser und Mehl nach Bedarf

Die Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Dann runterkühlen lassen und mit den Walnüssen mischen. Die Nüsse mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Hebt etwas Käse auf und bestreut die ausgestochenen Kekse vor dem Backen mit diesem. Mit der Hand etwas andrücken.
Wenn Ihr das Gefühl habt, dass der Teig zu fest bzw. zu trocken ist, könnt Ihr etwas Wasser beimischen. Klebt der Teig zu sehr an den Händen, solltet Ihr noch mehr Mehl hinzufügen.
Einen Klumpen formen und mit Klarsichtfolie bedeckt für mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach kann dieser gut ausgerollt werden, am besten bestäubt Ihr die Fläche mit wenig Mehl.
Mit einer Knochen-Ausstechform Kekse ausstechen und nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Ca. eine Stunde müssen die Kekse bei ca. 150 Grad (Umluft) backen. Danach den Backofen leicht öffnen und die Kekse trocknen lassen.
In einer Papiertüte oder einem Leinensäckchen aufbewahrt, halten die Käseknochen mindesten 4 Wochen.
Haltbarkeit: ca. 4 Woche

damit alles rechtens ist, gebe ich hier die Quelle an:
www.myvetikalender.de/myvetikalender/fre...ckerlies-fuer-Hunde/


.

Liebe Grüsse aus dem Seewinkel
Silvia mit Assira (Tornjak-Mix) & Ashanti (Barsoi)

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Letzte Änderung: 26 Feb 2021 12:48 von Assira.

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26 Feb 2021 17:26 #11416 von Ilse
Ilse antwortete auf das Thema: Hundekekse selbst backen
Danke Silvia, hört sich lecker an, da kann die ganze Familie mit naschen :P
Werde morgen mal nach den Zutaten schauen und dann gehts los.

L.G.
Ilse mit Komondorchen Lumi und Kuvasz Vacak im Herzen

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28 Feb 2021 09:18 #11425 von Emmi
Emmi antwortete auf das Thema: Hundekekse selbst backen
Hallo Ilse,
wenn Luna Käse darf, dann könntest du ihr Käse-Popcorn machen.
Das geht ganz einfach. Du brauchst dazu nur Käse in Scheiben. Du schneidest Quadrate, lässt sie trocknen (so ca. 2 Tage, sie sollen schon schön hart sein), dann kommen sie noch kurz in die Mikrowelle bei 900 Watt. Sie ploppen auf wie Popcorn. Schon fertig. Knuspert schön und schmeckt auch den Menschen als Snack.

Liebe Grüße Tine & Emmi

Boden wischen mit Hunden im Haus ist in etwa so,
wie Zähneputzen mit Nutella-Brot im Mund!

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28 Feb 2021 09:42 #11428 von Sylvia
Sylvia antwortete auf das Thema: Hundekekse selbst backen

Emmi schrieb: Knuspert schön und schmeckt auch den Menschen als Snack.

No ob da beim Hund was ankommt ?

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28 Feb 2021 09:52 #11429 von Emmi
Emmi antwortete auf das Thema: Hundekekse selbst backen
Wenig :oops: :lol:
Deshalb sollte man gleich mehr machen :whistle:

Liebe Grüße Tine & Emmi

Boden wischen mit Hunden im Haus ist in etwa so,
wie Zähneputzen mit Nutella-Brot im Mund!

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